Wenn Auszubildende die Verantwortung tragen

Im folgenden Interview erzählt uns Nico Goseling (2. v. l.), Auszubildender zum Hotelfachmann im Schlosshotel Steinburg in Würzburg, wie stolz er und seine Mit-Azubis sind, ihr eigenes Projekt „The Young (K)Nights“ auf die Beine stellen und durchführen zu dürfen.   Was sind die „Young (K)Nights“? Wie seid ihr auf den Namen gekommen,  was steckt dahinter? […]

Make Hotellerie sexy again – aber wie?!

„Make Hotellerie sexy again“ – aber wie?! Diese Fragestellung wurde im Workshop von Daniel Etti (Hotelshop.one) und Alexander Haußmann (CODE2ORDER) diskutiert, um Lösungsvorschläge für eine bessere Außendarstellung der Branche, vor allem bei jungen potentiellen Arbeitnehmern, zu erreichen. Beide Referenten sind Gründer von Start-ups und sind mit diesen in der Hotellerie vor allem als Dienstleister angesiedelt. […]

„Attraktive Arbeitgeber – authentische Botschaften und Erwartungen an den Arbeitgeber von morgen“

Im Workshop „attraktive Arbeitgeber – authentische Botschaften und Erwartungen an den Arbeitgeber von morgen“ gab es lebhafte Diskussionen und spannende Gruppenarbeiten zwischen den Hotalents. Die Teilnehmer kamen mit dem Ziel, positive, spannende und umsetzbare Handlungsempfehlungen bzw. Ideen  mit nach Hause zu nehmen. Im Fokus stand die Frage: Was erwarten junge Mitarbeiter von ihrem Arbeitgeber? Was […]